Врач-терапевт Хабаровского краевого консультативно-диагностического центра «Вивея» Лариса Караулова о вегетарианстве и преступных экспериментах над детьми:
- Недавний случай в Красноярске – в два года умер ребенок от истощения, родители не кормили его ни молоком, ни мясом, ни рыбой, принципиально считая такую пищу неполезной не только для себя, но и для своего малыша. Следственный комитет предъявил им обвинение, к слову, в семье трое детей.
Оказалось, что родители практиковали сыроедение, они полностью отказались от мяса, рыбы, яиц, молока. Лечились средствами нетрадиционной медицины. По данным следователей, у девочки развилась анемия. В апреле этого года она заболела, но родители не стали обращаться к врачам. Спустя два дня ребенка не стало. Вопиющий случай! Самое страшное, что случаи такие не единичны.
В Крыму отец месячного ребенка периодически не кормил его вообще, считая, что он должен питаться энергией солнца! Все тоже кончилось трагически.
Наверное, трудно убедить в чем-то таких родителей, но, может быть, можно достучаться до тех, кто легко увлекается разного рода диетами, длительным голоданием, другими практиками, экспериментируя не только на себе, но и на своих детях.
Люди, живущие на разных континентах нашей планеты, на самом деле, имеют разные возможности переваривания пищи. Мы, европейцы, живем в холодном климате, а потому генетически приспособлены усваивать готовую пищу.
Нам крайне важно иметь именно белковые продукты с хорошими жирами, это не только строительный материал для нашего организма, но и некоторое подспорье в зимнее время года. Из такой пищи мы берем энергию.
Старение наступает, когда человек теряет мышечную массу
01 февраля 2023, 16:50 0
Желудочно-кишечный тракт у нас устроен несколько иначе, чем, скажем, у людей, живущих в Африке. Они как раз приспособлены к перевариванию сырой растительной пищи. У них даже кишечник длиннее, чем у нас. Вся система работает по-другому. Но мы не в Африке!
Более того, сейчас говорят о том, что люди, которые живут на какой-то определенной территории, не могут адекватно усваивать продукты, которые к ним были завезены даже много-много лет назад.
Чтобы наш организм научился с ними справляться, должны пройти тысячелетия.
Скажем, всеми любимый кофе. У нас он не растет, его нам привезли, как известно, из Америки. Так вот, мы не можем переваривать его так, как это происходит у коренных американцев, для которых он родной.
Приезжаем в тропические страны, начинаем есть экзотические фрукты, и как результат - проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это не отравление, а элементарная ферментативная недостаточность. Неспособность справиться с незнакомыми для организма веществами.
Крайности, когда люди едят только тяжелую белковую пищу, или выбирают исключительно капусту с кабачком, то есть переходят с одного вида питания на другой, – одинаково неприемлемы. Когда мы резко меняем систему, перестраивается весь организм. Это очень сложный процесс, чреватый обострением всех желудочно-кишечных заболеваний.
В вегетарианстве, безусловно, есть плюсы, которые привлекают. Да, в сырых овощах и фруктах сохраняется весь набор витаминов, которые при термической обработке, могут разрушиться. В этой пище нет консервантов, красителей, большое количество клетчатки, которая восстанавливает работу кишечника. Снижается уровень токсинов. Оздоровительный момент очевиден.
С другой стороны, мы должны понимать, что не можем такими продуктами восполнить весь тот спектр веществ, которые строят клетки нашего организма. Прежде всего это касается белковых продуктов.
Зимой в нашем организме должны быть ферментированные продукты
27 ноября 2023, 11:45 0
Их мы получаем из животной пищи, причем, белки лучше усваиваются именно из приготовленной еды. Иногда сыроеды употребляют даже термически не обработанные мясо и рыбу, что опасно, поскольку в сыром мясе есть бактерии и гельминты.
Если в организме нет белка, первый удар принимает иммунная система. Все антитела – именно белковые структуры, если строительный материал не поступает, организму просто не из чего вырабатывать белок как защиту от различных инфекций.
Возникает дефицит витаминов, прежде всего группы B, D, A, E, жирорастворимых, микро- и макроэлементов, кальция, магния. Человек страдает от анемии. Очень часто вегетарианцы и веганы как раз ей и подвержены, это обусловлено дефицитом железа и B12.
У приверженцев сыроедения часто нарушаются детородные функции, сама природа протестует против такого противоестественного образа жизни. Потому что женщине, которая питается исключительно травой, невозможно вырастить ребенка внутриутробно, не говоря уже о появившемся на свет малыше, чтобы он был здоровым и адекватным.
До подросткового возраста у детей идет очень активный рост, который требует всех необходимых веществ – белков, жиров и углеводов. Питание ребенка должно быть здоровым и сбалансированным.
Да, полезно убрать из нашего рациона жареную пищу, консервированную, неполезные жиры, излишки сахара, но базовые продукты должны в ней остаться.
При сыроедении первой страдает нервная система. Может быть, поэтому у людей, которые едят исключительно растительную пищу, развивается расстройство психики.
Не случайно Всемирная организация здравоохранения признала вегетарианство одним из признаков шизофрении. Да, да, так резко! Но в этом, похоже, есть доля истины.
